Что лучше использовать на даче: электроплиту или балонный газ?

Если на даче не подведён природный газ, то во время готовки жителям приходится пользоваться электрической плиткой или газом из баллона. Какими недостатками и преимуществами обладают эти два способа? И что лучше использовать — электроплиту или баллонный газ? Рассказываем в статье.

Плюсы и минусы электроплиты

Вода и электричество — базовые составляющие комфорта на даче. Но не каждый дом может похвастаться качественной электропроводкой, поэтому подключение полноценной электрической плиты, тем более с духовым шкафом, требует участия специалиста. Альтернативой выступают настольные электрические плитки: с ТЭНовой спиралью, диском или более экономичные — индукционные. Но и для них требуется надёжная электропроводка.

Плюсы электроплиты

• Компактность. Если у вас небольшая кухня, оптимальным вариантом для вас станет плита с двумя конфорками. Её легко транспортировать и устанавливать, а благодаря малым габаритам, устройство не займёт много места.
• Удобство. Электрические плиты не требуют дополнительного обслуживания после установки. Особой любовью современных дачников пользуются индукционные плиты. Они быстро нагреваются и просты в использовании.
• Экологичность и безопасность. При работе плитки, в отличие от газового оборудования, в воздух не выбрасываются вредные продукты горения.

Минусы

• Долгий нагрев. Большинство электрических плит, к которым привыкли наши соотечественники, требуют больше времени на готовку, поскольку часть энергии тратится на нагрев. Некоторые дешёвые модели не имеют регулятора мощности.
• Непредсказуемость. Если на даче есть перебои с электричеством, то семья может остаться без горячего обеда: плитка не будет работать без источника питания. Также, если электросети на даче не в лучшем состоянии, то напряжение в них снижено, и готовить становится затруднительно.
• Цена. Обычно владельцы электроплит платят больше, чем пользователи баллонного газа. Перед тем, как определиться с выбором, учитывайте и тариф на электричество, и количество человек, и время, которое планируете проводить на даче.

Плюсы и минусы баллонного газа

Газовый баллон представляет собой сосуд под высоким давлением, в который заправлен газ пропан-бутан. Наиболее востребованы баллоны из стали — из-за своей доступной цены и привычного «дизайна».

Плюсы плиты с баллонным газом

• Удобство во время готовки. Газ знаком большинству жителей городских квартир, а значит и на даче приготовление пищи не вызовет трудностей. Также ваш обед не будет зависеть от состояния электросетей.
• Скорость. Вода на газовой плите вскипает быстрее, чем на обычной электрической плитке.
• Снижение нагрузки на электропроводку. Во время готовки на газу можно кипятить электрический чайник, смотреть телевизор или пользоваться другими приборами.
• Экономичность. Считается, что использование газа экономит семейный бюджет. Но при расчёте необходимо учитывать не только стоимость покупки баллона и его установку, но и периодическую заправку, транспортировку (цену бензина) и монтаж стального шкафа для хранения.

Минусы

• Строгие требования к безопасности. С баллоном необходимо быть максимально осторожным: аккуратно перемещать, грамотно эксплуатировать (высок риск искрообразования или утечки), заправлять у проверенных поставщиков. Хранить прибор в жилой части дома, а особенно на кухне, запрещается. 
• Значительный вес. Пустой металлический баллон весит от 4 до 30 кг, что затрудняет его перемещение.
• Непрозрачность. Количество газа в стальном баллоне невозможно проконтролировать, поэтому велика вероятность, что он закончится в любой неподходящий момент, оставив своих владельцев без горячей пищи и воды. Во избежание проблем, некоторые пользователи держат ещё один баллон про запас.
• Подверженность коррозии и деформации. Стальные баллоны ржавеют и внутри, и снаружи, если хранятся на улице. Каждые 5 лет баллоны с газом должны проходить техническое освидетельствование.

Выводы

Чтобы перечисленное оборудование не стало обузой и причиной неоправданных расходов, учитывайте все преимущества и недостатки при выборе устройств. Для каждой семьи условия будут индивидуальны. Сегодня вы можете выбрать более удобное, экономичное и безопасное оборудование: заменить электрическую плитку на индукционную или стальной баллон на более современный композитный. Также многие дачники предпочитают использовать в быту и электрические устройства, и газовые, что делает пребывание на даче более комфортным.

3370
Источник